ケフィアライフをお勧めする中垣技術士事務所

　アルツハイマー病モデルマウスをY 字迷路に置くと動きがぎこちないが、アロニア果汁を飲ませたアルツハイマー病モデルマウスは正常なマウスに遜色ない行動ができるようになりました。アルツハイマー病モデルマウスの脳にはアミロイドβが蓄積しているが、アロニア果汁を摂取したマウスの脳にはアミロイドβの蓄積が少ないこと、アロニア果汁にはアミロイド前駆体タンパク質を分解してアミロイドβを産生する酵素活性を阻害する物質を含有していることを見出し、研究論文をドイツの科学情報誌に投稿して掲載されました。研究論文（英文）は、こちらを、翻訳文はこちらをクリックしてお読みいただけます。
　アルツハイマー病は認知症の最も一般的な原因です。最近、脳内からアミロイドβを除去する治療薬が認可されましたが、医薬による治療費が高額で患者の負担と国家の医療予算に対する負担も過大になります。私は食品によって予防できるなら副作用の心配がなく負担も少なくなると考え、上記の研究に希望を持っています。私たちの研究はまだ人を対象とした研究まで至っていません。人を対象に研究を進めるには医療関係の研究者の協力が必要です。私たちの研究に関心を持たれましたらご一報いただきたくお願いします。