アロニア果汁のアルツハイマー病予防の可能性について

 

 アルツハイマー病モデルマウスをY 字迷路に置くと動きがぎこちないが、アロニア果汁を飲ませたアルツハイマー病モデルマウスは正常なマウスに遜色ない行動ができるようになりました。アルツハイマー病モデルマウスの脳にはアミロイドβが蓄積しているが、アロニア果汁を摂取したマウスの脳にはアミロイドβの蓄積が少ないこと、アロニア果汁にはアミロイド前駆体タンパク質を分解してアミロイドβを産生する酵素活性を阻害する物質を含有していることを見出し、研究論文をドイツの科学情報誌に投稿して掲載されました。研究論文(英文)は、こちらを、翻訳文はこちらをクリックしてお読みいただけます。
 アルツハイマー病は認知症の最も一般的な原因です。最近、脳内からアミロイドβを除去する治療薬が認可されましたが、医薬による治療費が高額で患者の負担と国家の医療予算に対する負担も過大になります。私は食品によって予防できるなら副作用の心配がなく負担も少なくなると考え、上記の研究に希望を持っています。私たちの研究はまだ人を対象とした研究まで至っていません。人を対象に研究を進めるには医療関係の研究者の協力が必要です。私たちの研究に関心を持たれましたらご一報いただきたくお願いします。

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ヨイナケヒヤ

更新2021.01.27

 

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【有機JAS認証】 ブルガリア産"有機アロニア100%果汁"

アロニアは、北アメリカ原産で耐寒性が強く、ロシアやブルガリアなど東欧では広く栽培され、ジャム、ジュース、果実酒に利用されています。この黒い実にはポリフェノールが豊富に含まれ、すべての野菜や果実の中で活性酸素を消去する抗酸化力は№1です。
Aroniada-agro Ltdのアロニア畑はブルガリアの古代首 都ヴァリコ・タルノヴォの近くにあり、日本の農水省の委託を受けたドイツの有機認証機関SERESにより有機JAS認証されたオーガニック認定農場です。
有機アロニア100%果汁は、新鮮な果実から冷却加圧搾汁され、低温殺菌されていますので、有効成分が損なわれることなく瓶詰めされています。

 

有機アロニア100%果汁のおいしい召し上がり方

○有機アロニア100%果汁は、豊富なポリフェノールのために強い渋味を感じますが、ケフィアやヨーグルトにトッピングするか、またはミックスしてドリンクにすると、渋味が消えておいしく召し上がれます。
○ 牛乳にミックスして飲むと、渋味を感じることなくおいしく飲めます。 また、リンゴ果汁やオレンジ果汁とミックスしてもおいしく飲めます。

(注)渋味をあまりが気にしない東欧の人々は、そのままジュースとして飲用しています。

ネットショップで購入できます!!

霧島山麓牛乳

有機アロニア100%果汁(300ml)

定価 1,188円(税込) オンラインショップへ

ヨーグルト(200ml)にトッピングするなら、アロニア20ml~30ml、 ケフィア(200ml)にアロニアをミックスして、ケフィアドリンクに!!
毎日30ml使用して、1ビンで10日分、経済的です。

 

霧島山麓牛乳

有機アロニア100%果汁3ビンセット

定価 3,564円(税込) オンラインショップへ

3ビンセットは、送料無料です。

 

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有機アロニア100%果汁ケース(12ビン詰)

定価 14,256円(税込) オンラインショップへ

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