東畑朝子のヘルシークッキング |
サワークリーム入りトマトシチュウ |
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最近は、缶詰やレトルトパック入りのシチュウやカレーをいろいろ見かけま |
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す。ただ温めて食べるのでなく、時にはサワークリームを加えてみましょう。 |
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一手間かけるだけで、シチュウもグレードアップ、すてきなディナーになるでし |
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ょう。 |
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材料(2人前) |
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トマトシチュウ |
1缶(2人前用) |
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サワークリーム |
1/4〜1/2カップ |
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こしょう |
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セルフィユ |
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作り方
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@ |
温めたシチュウに、サワークリームをかけます。 |
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A |
こしょうを少々ふり、セルフィユなどの好みのハーブを加えるのも |
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よいでしょう。 |
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ハーブはパセリ、ローズマリ、タイムなども。 |
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