東畑朝子のヘルシークッキング
サワークリームのせクラッカー
サワークリームを、クラッカーやトーストパンにのせたおつまみ、あるいは
おやつにも。アクセサリーは好みの果物で。
材料(2人前)
サワークリーム
生クリーム1/4パック分
グランニュー糖
小さじ2
レモン汁
小さじ1/2
チェリー
4個
クラッカー
8枚
ミント
作り方
@
サワークリームに、グラニュー糖とレモン汁を加えます。
A
クラッカーの上にサワークリームのせ、2つ切りのチェリーとミント
を飾ります。
ドライフルーツ、いちご、ベリー類でも。