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ベターホームのケフィアクッキング |
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いちごのケフィアチーズデザート |
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| ブランデー風味のいちごに、ケフィアチーズのクリームをかけていた | |||
| だく大人のデザートです。グラスにおしゃれに盛り付けると、クリスマ | |||
| スなどのパーティーにもピッタリ。 | |||
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| 調理時間:10分(冷やし時間除く) | |||
| カロリー:1人分 66kcal | |||
| 【写真撮影:吉田和行】 | |||
| 【材料】(4人分) | |||
| いちご | 150g | ||
| ブランデー | 小さじ1 | ||
| ケフィアチーズ | 100g | ||
| 砂糖 | 大さじ1 | ||
| 牛乳 | 大さじ2 | ||
| レモン汁 | 大さじ1/2 | ||
| 【作り方】 | |||
| @ | いちごは洗ってへたをとり、2つに切ってブランデーを | ||
| かけます。 | |||
| A | ケフィアチーズに、砂糖、牛乳、レモン汁を混ぜます。 | ||
| B | いちごにAをかけ、冷蔵庫で冷やします。 | ||