ベターホームのケフィアクッキング |
|||
ケフィアチーズのトライフル |
|||
フルーツ、カステラ、ケフィアチーズをグラスに盛りつけた、華やかなデザー | |||
ト。相性のよいメ−プルシロップを加えたケフィアチーズが、全体を1つにまとめ | |||
てくれます。フルーツはお好みのものをどうぞ。 | |||
調理時間:15分 | |||
カロリー:287kcal | |||
【写真撮影:松島均】 | |||
【材料】(2人分) | |||
いちご | 6粒 | ||
キウイフルーツ | 1/2個 | ||
ケフィアチーズ | 120g | ||
メープルシロップ | 大さじ1/2 | ||
カステラ | 2切れ | ||
(あれば)ミント | 2枚 | ||
【作り方】 | |||
@ | いちごはへたをとり、縦に半分に切ります。キウイフルーツは皮を | ||
むいて1p厚さのいちょう切りにします。カステラは、2p角に切 | |||
ります。 | |||
A | ケフィアチーズにメープルシロップを加え、なめらかになるまで混 | ||
ぜます。 | |||
B | グラス2つに、いちご、キウイ、カステラ、ケフィアチーズを1/2 | ||
量ずつ、彩りよく盛りつけます。ミントの葉を飾ります。 | |||