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ベターホームのケフィアクッキング |
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ケフィアチーズフレンチトースト |
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| フレンチトーストにケフィアチーズとマーマレードをトッピング。卵液を | ||||
| たっぷり吸った甘いパンと、さわやかなケフィアチーズのトッピングがベス | ||||
| トマッチ！おやつや軽食にぴったりです。マーマレードはお好みのジャムに | ||||
| かえても。 | ||||
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| 調理時間：20分 | ||||
| カロリー：487cal（１人分） | ||||
| 【写真撮影：吉田和行】 | ||||
| 【材料】（２人分） | ||||
| イギリスパン（６枚切り） | ２枚 | |||
| 卵 | ２個 | |||
| Ａ | 牛乳 | カップ1/2（100ml） | ||
| 砂糖 | 大さじ２ | |||
| バター | 15ｇ | |||
| 油 | 大さじ１ | |||
| Ｂ | ケフィアチーズ | 大さじ４（50ｇ） | ||
| マーマレード※ | 大さじ２ | |||
| ※好みのジャムを使っても | ||||
| 【作り方】 | ||||
| ① | トレーなどの底が広めな器にＡをあわせ、パンをひた | |||
| します。両面に卵液がしみこむよう、途中で裏返し、 | ||||
| ５～10分おきます。 | ||||
| ② | フライパンにバターと油を入れてあたため、中火でパ | |||
| ンを焼きます。きれいな焼き色がついたら裏返し、両 | ||||
| 面を焼きます。 | ||||
| ③ | 皿に取り出し、Ｂをのせていただきます。 | |||
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