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ベターホームのケフィアクッキング |
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| ケフィアのオレンジシャーベット | |||
| ケフィアにオレンジジュースや生クリームを加えて冷やし固めるだ | |||
| け！特別な道具は何もいらない、簡単スイーツです。途中で何度か混ぜ | |||
| るのがポイント。ふんわりやさしい口どけに仕上がります。 | |||
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| 調理時間：５分（冷やし固める時間除く） | |||
| カロリー： 133kcal（１人分） | |||
| 【写真撮影：松島均】 | |||
| 【材料】（４人分） | |||
| ケフィア | カップ１ | ||
| オレンジジュース（果汁100％） | カップ１ | ||
| 生クリーム | カップ１/4 | ||
| 砂糖 | 大さじ３ | ||
| ミント（あれば） | 少々 | ||
| 【作り方】 | ① | 材料をすべて混ぜ、600mlくらい入る容器（流し箱や密 | |
| 閉容器）に入れます。 | |||
| ② | 冷凍庫で冷やします。固まったらフォークで全体をよ | ||
| くかき混ぜます。これを２～３回くり返し、約３時間 | |||
| 冷やし固めます。 | |||
| ③ | 器に盛り、あればミントを飾ります。 | ||
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