ベターホームのケフィアクッキング |
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ケフィア蒸しパン |
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ホットケーキミックスにケフィアを混ぜて蒸すだけで、手軽なおやつが作れます。レーズンの代わりに、プルーンやオレンジピールを加えてもおいしく作れます。イチゴジャムやマーマレードなど、お好みのジャムでも。 |
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カロリー:1個分103kcal | |||
調理時間:20分 |
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【写真撮影:松本祥孝】 | |||
【材料】(直径4pの型、5個分) | |||
ホットケーキミックス | 100g | ||
ケフィア | カップ1/2(100ml) | ||
レーズン | 40g | ||
【作り方】 | |||
@ | ボールにホットケーキミックスを入れ、ケフ | ||
ィアとレーズンを加えて混ぜます。 | |||
A | アルミや紙の型に入れ、蒸気の立った強火の | ||
蒸し器で約12分蒸します。 | |||