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ベターホームのケフィアクッキング |
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ケフィアのフレンチトースト |
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| 牛乳にケフィアを加えたフレンチトースト。全粒粉パンで食物繊維をプラスします。 | |||
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カロリー：３１９ｋcal |
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調理時間：１０分 |
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【写真撮影：松本祥孝】 |
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| 【材料】（２人分） | |||
| 全粒粉食パン（６枚切り） | ２枚 | ||
| 卵 | １個 | ||
| 牛乳 | カップ１/２（100ml） | ||
| ケフィア | カップ１/２（100ml） | ||
| 砂糖 | 大さじ１ | ||
| バター | １０ｇ | ||
| オレンジマーマレード | 大さじ１ | ||
| 【作り方】 | |||
| ① | パンは半分に切ります。卵、牛乳、ケフィア、砂糖を | ||
| 混ぜて、パンを浸します（トレーなど平らな器がよい）。 | |||
| ② | フライパンに弱火でバターを溶かし、パンを焼きま | ||
| す。焼き色がついたら裏返して、中まで火を通します。好みでマーマレードを添えます。 | |||
| ＊ | 普通の食パンやフランスパン、ライ麦パンなどでも | ||
| かまいません。 | |||
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