ベターホームのケフィアクッキング

ケフィアキューブ

 ケフィアに砂糖を混ぜて、凍らせるだけの簡単おやつ。お好みのジュースに冷たく固まった白いキューブを浮かべていただきます。キューブがだんだん溶けて、ジュースの色や味が変わっていくのもお楽しみ。パーティーなどのおもてなしにもぴったりです。

調理時間:5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

カロリー:全量で230cal
【写真撮影:松島 均】
【材料】(4人分)
ケフィア 200ml
砂糖 20g
【作り方】
@   ケフィアに砂糖を加え、よく混ぜます。
A   製氷皿に注ぎ、冷凍庫で冷やし固めます。
B  グラスにお好みのジュースを適量注ぎ、凍ったケフィ
アキューブを浮かべます。
製氷皿の大きさに合わせて、分量は加減しましょう。

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