ベターホームのケフィアクッキング
いちごケフィアチーズ・ロールサンド
 
 ケフィアチーズにいちごを混ぜて、見た目もかわいらしくロールサ
ンドにします。手にとって食べやすいので、ピクニックやお子様のお
やつにもおすすめです。
 

調理時間:10分
カロリー:190kcal(1人分) 
【写真撮影:柿崎真子】
【材料】(1人分)
    食パン(12枚切り) 2枚
    いちご 3粒
   

ケフィアチーズ 大さじ3
    砂糖 大さじ1/2
【作り方】    
  @   食パンは耳を切り落とす。
  A いちごは約1cm角に切る。をよく混ぜ、いちご
    を加えてさっと混ぜる。
  B ラップを広げ、パン1枚をのせ、Aの半量をのせて
    強めに巻く。両端をひねって止め、そのまま少し置
    く。同様にもう1本巻く。食べやすく切る。
 

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