|
ベターホームのケフィアクッキング |
|||
|
カプレーゼ風ケフィアチーズ |
|||
| モッツァレラチーズのかわりに、ケフィアチーズとトマトを合わ | |||
| せたカプレーゼ風サラダ。 | |||
| 作り方は超簡単ですが、彩りがきれいなので、おもてなしのとき | |||
| の前菜にもピッタリ。 | |||
|
|
|||
| 調理時間：5分 | |||
| カロリー：１人分 ２１１kcal | |||
| 【写真撮影：松島 均】 | |||
| 【材料】（２人分） | |||
| トマト | １個 | ||
| ケフィアチーズ | 100ｇ | ||
| バジル | １枝 | ||
| 塩、こしょう | 各少々 | ||
| オリーブ油 | 大さじ２ | ||
| 【作り方】 | |||
| ① | トマトはへたをとり、５㎜厚さに切り、器に | ||
| 並べます。ケフィアチーズ、バジルの葉をのせ | |||
| ます。 | |||
| ② | オリーブ油をかけ、塩、こしょうをふります。 | ||
|
|
|||
