サモサ

インドのスナックの一つ。パイの中身はケフィアの水気を搾ったフレッシュチーズ、野菜、スパイスの風味でおいしくヘルシーに作ります。

【材料】（2人前)

【作り方】

1.パイシートは解凍し、4等分します。
2.野菜を油で炒め、調味して、冷ましたものとフレッシュチーズを合わせます。
2をパイシートで包み、オーブンで15〜16分焼くか、油で揚げます。
4.生野菜を添えましょう。