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サワークリームのせクラッカー

サワークリームをクラッカーやトーストパンにのせたおつまみ、あるいはおやつにも。アクセサリーはお好みの果物で。

【材料】(2人前)

サワークリーム 生クリーム1/4パック分
グラニュー糖 小さじ2
レモン汁 小さじ1/2
チェリー 4個
クラッカー 8枚
ミント 適宜

【作り方】

1.サワークリームに、グラニュー糖とレモン汁を加えます。
2.クラッカーの上にサワークリームをのせ、2つのチェリーとミントを飾ります。

【メモ】

    ドライフルーツ、いちご、ベリー類でも